ബെംഗളൂരു: ദസറ ഉത്സവത്തോടനുബന്ധിച്ച് സംസ്ഥാനത്തുടനീളമുള്ള മധുരപലഹാര കടകളിലും നിർമ്മാണ യൂണിറ്റുകളിലും പരിശോധന കർശനമാക്കി ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ നിലവാര അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ (FSSAI). ശുചിത്വവും ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന്റെ ഭാഗമായി ബെംഗളൂരു ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിലെ 90 കേന്ദ്രങ്ങളിലാണ് ഉദ്യോഗസ്ഥർ ഒരേസമയം മിന്നൽ റെയ്ഡ് നടത്തിയത്. പരിശോധനയിൽ വിവിധതരത്തിലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ 145 സാമ്പിളുകൾ എഫ്.എസ്.എസ്.എ.ഐ കൂടുതൽ പരിശോധനകൾക്കായി ശേഖരിച്ചു. പരിശോധനയിൽ ഭൂരിഭാഗം മധുരപലഹാര നിർമ്മാണ യൂണിറ്റുകളിലും ഗുരുതരമായ ചട്ടലംഘനങ്ങൾ നടക്കുന്നുണ്ടെന്ന് അധികൃതർ കണ്ടെത്തി. ഉൽപാദന കേന്ദ്രങ്ങൾ തീർത്തും അശുചിത്വമായ അന്തരീക്ഷത്തിലാണ് പ്രവർത്തിച്ചിരുന്നത്. ജീവനക്കാർക്ക് നിർബന്ധമായും…
Read Moreദസറ ആഘോഷങ്ങൾക്കിടെ മധുരപലഹാര കടകളിൽ വ്യാപക റെയ്ഡ്: 15 സ്ഥാപനങ്ങൾക്ക് എഫ്.എസ്.എസ്.എ.ഐ നോട്ടീസ്
