നാവിൻ തുമ്പിൽ തേന്മഴയായ് കബ്ബൺ പാർക്കിൽ മാമ്പഴ-ചക്ക മേളയ്ക്ക് തുടക്കം; വായനക്കാർക്കായി വിരുന്നൊരുക്കി അപൂർവ്വ ഇനങ്ങൾ

ബെംഗളൂരു: വേനൽച്ചൂടിന് മധുരം പകരാൻ കർണാടകയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മാമ്പഴങ്ങളും ചക്കകളുമായി കബ്ബൺ പാർക്കിൽ പത്തുദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന വിപുലമായ മേളയ്ക്ക് തുടക്കമായി. സംസ്ഥാന ഹോർട്ടികൾച്ചർ വകുപ്പും കർണാടക സ്റ്റേറ്റ് മാംഗോ ഡെവലപ്‌മെന്റ് ആൻഡ് മാർക്കറ്റിംഗ് കോർപ്പറേഷനും സംയുക്തമായാണ് ‘മാംഗോ ആൻഡ് ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട് മേള 2026’ സംഘടിപ്പിക്കുന്നത്.

ഇടനിലക്കാരില്ലാതെ കർഷകർക്ക് നേരിട്ട് വിപണി കണ്ടെത്താനും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് കാർബൈഡ് മുക്തമായ ജൈവ പഴങ്ങൾ ലഭ്യമാക്കാനുമാണ് മേള ലക്ഷ്യമിടുന്നത്.

അപൂർവ്വ ഇനങ്ങളുടെ കലവറ
മാമ്പഴപ്രേമികൾക്കായി കർണാടകയുടെ ‘അൽഫോൻസോ’ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ബാദാമിക്ക് പുറമെ മല്ലിക, സിന്ദൂര, രസപുരി തുടങ്ങിയ ഇനങ്ങൾ രാമനഗര, മണ്ഡ്യ ജില്ലകളിൽ നിന്ന് മേളയിലെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഉത്തര കന്നഡയിൽ നിന്നുള്ള ലോകപ്രശസ്തമായ ജി.ഐ ടാഗ് ലഭിച്ച ‘കരി ഇഷാദ്’ ആണ് മേളയിലെ പ്രധാന താരം. അങ്കോള താലൂക്കിൽ മാത്രം കാണപ്പെടുന്ന ഈ മാമ്പഴം അതിന്റെ തീവ്രമായ സുഗന്ധത്തിനും നാരുകളില്ലാത്ത മധുരമേറിയ പൾപ്പിനും പേരുകേട്ടതാണ്. കൂടാതെ, അച്ചാർ നിർമ്മാണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ‘ചൽത്തി’ എന്ന ഇനവും മേളയിലുണ്ട്.

  വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് സ്കൂളുകൾ സുരക്ഷിതമാണോ? ബംഗളൂരുവിൽ ആശങ്കയേറുന്നു; തിരുത്തൽ നടപടികൾ വേണമെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ

ചക്കയുടെ കാര്യത്തിലും മേള ഒട്ടും പിന്നിലല്ല. ബെംഗളൂരു റൂറൽ, തുമകൂരു ജില്ലകളിൽ നിന്നുള്ള രുദ്രാക്ഷി, ശിവരാത്രി, ഏകാദശി, തുബഗെരെ, ലാൽബാഗ് മധുര തുടങ്ങിയ വൈവിധ്യമാർന്ന ചക്കകളാണ് മേളയിൽ നിരന്നിരിക്കുന്നത്. ചുവപ്പ് കലർന്ന നിറമുള്ള രുദ്രാക്ഷിയും, മഞ്ഞ നിറമുള്ള ഏകാദശിയും, കടുത്ത മധുരമുള്ള തുബഗെരെയും സന്ദർശകരെ ആകർഷിക്കുന്നു.

രുചി വൈവിധ്യങ്ങൾ
പഴങ്ങൾക്ക് പുറമെ മാമ്പഴവും ചക്കയും കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഐസ്‌ക്രീമുകൾ, അച്ചാറുകൾ, തൊക്ക്, ജ്യൂസുകൾ, പപ്പടങ്ങൾ എന്നിവയും മേളയിൽ ലഭ്യമാണ്. കബ്ബൺ പാർക്കിലെ ബാൻഡ്‌സ്റ്റാൻഡിന് സമീപം 50 മാമ്പഴ സ്റ്റാളുകളും 7 ചക്ക സ്റ്റാളുകളുമാണ് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. കർഷകർ തന്നെയാണ് തങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് വില നിശ്ചയിക്കുന്നത്.

  ഗഗൻയാൻ ദൗത്യം നിർണായക ഘട്ടത്തിലേക്ക്; പേടകത്തിന്റെ സുരക്ഷാ പരീക്ഷണങ്ങൾ വിജയകരം

രാമനഗരയിലെ കർഷകർക്ക് ഈ സീസണിൽ നേരത്തെ വിളവെടുപ്പ് ലഭിച്ചതിനെത്തുടർന്നാണ് കബ്ബൺ പാർക്കിൽ ഇത്തരമൊരു വിപുലമായ മേള ആദ്യമായി സംഘടിപ്പിച്ചത്. ഇതിന്റെ രണ്ടാം ഘട്ടം മെയ് നാലാം വാരത്തിൽ ലാൽബാഗിൽ നടക്കും.

മെയ് 8 മുതൽ 17 വരെയാണ് മേള നടക്കുക. ബാൻഡ്‌സ്റ്റാൻഡിന് സമീപം, കബ്ബൺ പാർക്കിൽ രാവിലെ 6 മുതൽ വൈകിട്ട് 7 വരെ നടക്കുന്ന മേളയുടെ പ്രവേശനം സൗജന്യമാണ്.

ബെംഗളൂരുവാർത്തയുടെ ആൻഡ്രോയ്ഡ് ആപ്ലിക്കേഷൻ ഇപ്പോൾ ഗൂഗിൾ പ്ലേസ്റ്റോറിൽ ലഭ്യമാണ്, പോർട്ടലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്ന വാർത്തകൾ വേഗത്തിൽ അറിയാൻ മൊബൈൽ ആപ്പ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക.
  ക്യാമ്പസിൽ നടക്കാൻ ഇനി പണം നൽകണം; സുരക്ഷ കർശനമാക്കി കോളേജ്
If you cannot read Malayalam,Download BengaluruVartha Android app from Google play store and Click On the News Reader Button. [masterslider id="10"]

Related posts