ബെംഗളൂരു,: പച്ചക്കറിയും നോൺ-വെജ് പാചകത്തിലും തുടങ്ങി എല്ലാത്തരം പാചകത്തിലും ആധിപത്യം പുലർത്തുന്ന പച്ചക്കറി തക്കാളിയാണ്. ഇപ്പോൾ ആ ചുവന്ന മനോഹരമായ തക്കാളിയുടെ വില അതിന്റെ ഉച്ചസ്ഥായിയിലെത്തി. മറുവശത്ത്, പച്ചക്കറി വില ഉയർന്നതോടെ പലതും കൂട്ടുകൂടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെന്ന് സിലിക്കൺ സിറ്റിയിലെ ജനങ്ങൾ പറയുന്നു. ഇതോടൊപ്പം, പയർ, ബീൻസ്, ടേണിപ്സ്, കാരറ്റ്, പച്ചമുളക് എന്നിവയുൾപ്പെടെ മറ്റ് മിക്ക പച്ചക്കറികളുടെയും (പച്ചക്കറി വില) നൂറിനടുക്കെ വരും.
നേരത്തെ, നഗരത്തിലേക്ക് ദിവസവും 100 ടൺ മുരിങ്ങക്കായ വിതരണം ചെയ്തിരുന്നു. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ, കാലാവസ്ഥയിലെ മാറ്റം കാരണം, മുരിങ്ങക്കായ വിള ശരിയായി എത്തുന്നില്ല.
പ്രതിദിനം 30 മുതൽ 40 ടൺ വരെ മുരിങ്ങക്കായ മാത്രമേ നഗരത്തിലേക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നുള്ളൂ. അതേസമയം, ഒരു കിലോ മുരിങ്ങക്കായ 500 മുതൽ 600 രൂപ വരെ വിലയുള്ളതിനാൽ, മുരിങ്ങക്കായ കറി ഉണ്ടാക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെന്ന് വീട്ടമ്മമാർ പറയുന്നു.
തക്കാളിയുടെ വില 100 അടുത്തെത്തി . ചില്ലറ വില ഉടന് കിലോയ്ക്ക് 100 രൂപ കടന്നേക്കും. സംസ്ഥാനത്ത് തക്കാളിക്ക് പേരുകേട്ട കോലാറിൽ 15 കിലോ പെട്ടിയുടെ വില 600 മുതൽ 850 വരെയാണ്. അതായത്, മൊത്തവില കിലോയ്ക്ക് 50 മുതൽ 60 രൂപ വരെ. ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് 100 രൂപയ്ക്ക് അടുക്കെയാണ് ലഭിക്കുന്നത്. മറ്റ് സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ തക്കാളിയുടെ ആവശ്യം വർദ്ധിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, ആവശ്യാനുസരണം തക്കാളി വിപണിയിലേക്ക് വരുന്നില്ല. അതുകൊണ്ടാണ് വില വർദ്ധിച്ചത് എന്നാണ് വ്യാപാരികൾ പറയുന്നത്.
തക്കാളിക്കൊപ്പം ചേനയുടെ വിലയും ഗണ്യമായി വർദ്ധിച്ചു. ബാംഗ്ലൂരിൽ പ്രതിദിനം 100 ടൺ ചേന എത്തിയിരുന്നു. ഇപ്പോൾ അത് 40 മുതൽ 30 ടൺ വരെയായി കുറഞ്ഞു. അങ്ങനെ, ലഭ്യത കുറഞ്ഞതോടെ വിലയും വർദ്ധിച്ചു. ഒരു കിലോ ചേനയുടെ വില ഏകദേശം 600 രൂപയായി ഉയർന്നു. തമിഴ്നാട്ടിൽ ചേന വലിയ അളവിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നു, അവിടെ വിളവ് വരുന്നത് വരെ ഈ വില തുടരും. വില വർദ്ധിച്ചതിനാൽ, വീട്ടമ്മമാർ ചേന ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിർത്താൻ തീരുമാനിച്ചുവെന്നും റിപ്പോർട്ടുകളുണ്ട്.
പച്ചക്കറികളുടെ മൊത്തവിലയും ചില്ലറവിലയും.
മുരിങ്ങക്കായ- 500 മുതൽ 600 രൂപ വരെ.
പയർ – 80 മുതൽ 100 രൂപ വരെ.
ഗ്രീൻ പീസ് – 80 മുതൽ 100 രൂപ വരെ.
ബീൻസ് – 60 മുതൽ 80 രൂപ വരെ.
ഗൂസ്ബമ്പ്സ്- 80 മുതൽ 100 രൂപ വരെ.
തൊഗരിക്കൈ- 70 മുതൽ 80 രൂപ വരെ.
കാരറ്റ്- 60 മുതൽ 80 രൂപ വരെ.
ബീറ്റ്റൂട്ട് – 60 മുതൽ 60 രൂപ വരെ.
പഴങ്ങളും പയറും – 100 മുതൽ 120 രൂപ വരെ.
പച്ചമുളക് – 80 മുതൽ 100 രൂപ വരെ.
മത്തങ്ങ- 60 മുതൽ 80 രൂപ വരെ.
തക്കാളി- 60 മുതൽ 80 രൂപ വരെ.
എന്നാൽ വില വർദ്ധിച്ചതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ പല പച്ചക്കറികളും വിൽക്കുന്നത് നിർത്തിയെന്ന് വ്യാപാരി അജയ് പറയുന്നു. മൊത്തത്തിൽ, കാലം തെറ്റിയ മഴയും ചുഴലിക്കാറ്റിന്റെ ഫലങ്ങളും കാരണം മധുരക്കിഴങ്ങ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള പച്ചക്കറികളുടെ വില കുതിച്ചുയർന്നു, ഡിസംബറിൽ പോലും വില കുറയുമോ എന്ന് കണ്ടറിയണം എന്നും അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
ബെംഗളൂരുവാർത്തയുടെ ആൻഡ്രോയ്ഡ് ആപ്ലിക്കേഷൻ ഇപ്പോൾ ഗൂഗിൾ പ്ലേസ്റ്റോറിൽ ലഭ്യമാണ്, പോർട്ടലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്ന വാർത്തകൾ വേഗത്തിൽ അറിയാൻ മൊബൈൽ ആപ്പ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക. If you cannot read Malayalam,Download BengaluruVartha Android app from Google play store and Click On the News Reader Button.
