ബെംഗളൂരു: നഗരത്തിലെ എംപയർ ഹോട്ടലിലെ കബാബുകൾ സുരക്ഷിതമല്ലെന്ന് സ്ഥിരീകരിച്ചതിനെത്തുടർന്ന് ബിബിഎംപി ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ഓഫീസർ റസ്റ്റോറന്റിന് (എംപയർ റെസ്റ്റോറന്റ്) നോട്ടീസ് നൽകി.
പ്രശസ്തമായ ഹോട്ടലിലെ കബാബുകൾ സുരക്ഷിതമല്ലെന്ന് ലബോറട്ടറി റിപ്പോർട്ട് സ്ഥിരീകരിച്ചു, ബെംഗളൂരുവിലെ ശിവാജിനഗർ, ഗാന്ധിനഗർ, മഹാദേവപുര, ബൊമ്മനഹള്ളി, ബസവനഗുഡി, ഹെബ്ബാൾ എന്നിവിടങ്ങളിലെ റസ്റ്റോറന്റുകളിൽ സാമ്പിളുകൾ ശേഖരിച്ച് പരിശോധിച്ചു.
പരിശോധനയിൽ കബാബുകളുടെ സാമ്പിൾ സുരക്ഷിതമല്ലെന്ന് കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടർന്ന് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ഓഫീസർ എംപയർ റെസ്റ്റോറന്റിന് നോട്ടീസ് നൽകി.
കത്ത് ലഭിച്ച് 30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഓഫീസിൽ പരാതി നൽകാൻ നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുണ്ട്. 30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ അവരിൽ നിന്ന് മറുപടി ലഭിച്ചില്ലെങ്കിൽ, FSSAI നിയമം അനുസരിച്ച് നടപടിയെടുക്കുമെന്ന് ഹോട്ടലിന് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകിയിട്ടുണ്ട്.
കോട്ടൺ മിഠായിയോ ബോംബെ മധുരപലഹാരങ്ങളോ നിരോധിച്ചതിന് ശേഷം, കബാബുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കൃത്രിമ നിറം (സൺസെറ്റ് യെല്ലോ) സംസ്ഥാന സർക്കാർ അടുത്തിടെ നിരോധിച്ചിരുന്നു.
മിക്ക നോൺ-വെജിറ്റേറിയൻമാരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കബാബുകളിൽ കൃത്രിമ നിറങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചുകൊണ്ട് ബി ബി എം പി സർക്കുലർ പുറപ്പെടുവിച്ചു.
തെരുവ് വണ്ടികൾ മുതൽ പഞ്ചനക്ഷത്ര ഹോട്ടലുകൾ വരെ, ഒരു തരത്തിലുള്ള ഹോട്ടലിലും കൃത്രിമ നിറങ്ങൾ അനുവദനീയമല്ല. നിയമമനുസരിച്ച്, കൃത്രിമ നിറങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കബാബുകൾ തയ്യാറാക്കിയാൽ, 7 വർഷം തടവോ ജീവപര്യന്തമോ 10 ലക്ഷം രൂപ പിഴയോ ലഭിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
ബെംഗളൂരുവാർത്തയുടെ ആൻഡ്രോയ്ഡ് ആപ്ലിക്കേഷൻ ഇപ്പോൾ ഗൂഗിൾ പ്ലേസ്റ്റോറിൽ ലഭ്യമാണ്, പോർട്ടലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്ന വാർത്തകൾ വേഗത്തിൽ അറിയാൻ മൊബൈൽ ആപ്പ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക. If you cannot read Malayalam,Download BengaluruVartha Android app from Google play store and Click On the News Reader Button. [masterslider id="10"]
