എല്ലാ ദിവസവും രാത്രി സുഖമായി ഉറങ്ങാൻ കഴിയുന്നവർ എത്രപേരുണ്ടാവും? പകല് ജോലിയെല്ലാം കഴിഞ്ഞ് ക്ഷീണിച്ച് വന്നാല് പിന്നെ എന്തെങ്കിലും കഴിച്ച് കിടന്നുറങ്ങുക എന്നതായിരിക്കും മിക്കവരുടെയും ലക്ഷ്യം. എന്നാല് സമാധാനമായി ഉറങ്ങാന് എന്നും സാധിക്കുന്നവര് എത്ര പേരുണ്ടാകും? ഇവിടെ പലപ്പോഴും വില്ലനാകുന്നത് രാത്രി കഴിക്കുന്ന ആഹാരമാണ്. വയറിനു അസുഖമുണ്ടാക്കുന്ന ആഹാര സാധനങ്ങള് കഴിച്ചാല് രാത്രി ഉറക്കം ശരിയാവണം എന്നില്ല. നല്ല ഉറക്കം ലഭിക്കാന് നല്ല ഭക്ഷണം കഴിക്കണം. എന്തൊക്കെയാണ് ഇത്തരത്തിലുള്ള ആഹാരസാധനങ്ങള്? പാല് രാത്രി ഉറങ്ങും മുന്പേ പാല് കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. പാലില് അമിനോ ആസിഡ് ആയ ട്രിപ്റ്റോഫാന്…
Read More