ബെംഗളൂരുവിൽ കോഴിയിറച്ചിയുടെ വില കുതിച്ചുയരുന്നു

ബെംഗളൂരു : ഈ വർഷം വേനൽക്കാലത്തിന്റെ ആദ്യ വരവ് ഇറച്ചി ഉപഭോഗത്തെ ബാധിച്ചതിനാൽ ചില്ലറ ചിക്കൻ വിൽപ്പനക്കാർ വിൽപ്പനയിൽ 20% ഇടിവ് രേഖപ്പെടുത്തി. പക്ഷികളുടെ ഉൽപ്പാദനം കുറഞ്ഞതും വിലക്കയറ്റത്തിന് കാരണമാകുന്നതായി വ്യവസായ രംഗത്തെ പ്രമുഖർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. വേനലിൽ പക്ഷികൾ ചൂടുപിടിച്ച് ചത്തുപൊങ്ങുന്നതിനാൽ വിപണിയിലേക്കുള്ള കോഴി വിതരണത്തിന് തിരിച്ചടി നേരിട്ടു. നിലവിലുള്ള പക്ഷികൾക്ക് വേനൽക്കാലത്ത് ഭക്ഷണം കുറവായതിനാൽ ഭാരം കുറവായിരിക്കും വ്യവസായി പറഞ്ഞു. “വേനൽക്കാലത്ത് കോഴി മരണനിരക്ക് ഏകദേശം ഇരട്ടിയാകും,” കർണാടക പൗൾട്രി ഫാർമേഴ്‌സ് ആൻഡ് ബ്രീഡേഴ്‌സ് അസോസിയേഷനിലെ എസ് എൻ രഘുനാഥ് പറഞ്ഞു. മറ്റ്…

Read More
Click Here to Follow Us