ബെംഗളൂരു: 2022 ജൂലൈ മുതൽ കർണാടക മിൽക്ക് ഫെഡറേഷന്റെ (കെഎംഎഫ്) പാൽ സംഭരണത്തിൽ പ്രതിദിനം ഒമ്പത് മുതൽ 10 ലക്ഷം ലിറ്റർ വരെ കുറവുണ്ടായിട്ടുണ്ട് . സംസ്ഥാനത്തെ 26 ലക്ഷത്തിലധികം പാൽ ഉത്പാദകരിൽ നിന്ന് ക്ഷീര സഹകരണസംഘം ഇപ്പോൾ പ്രതിദിനം ശരാശരി 75.6 ലക്ഷം ലിറ്റർ പാൽ സംഭരിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉന്നത വൃത്തങ്ങൾ മാധ്യമങ്ങളോട് പറഞ്ഞു .
2021-22ൽ പ്രതിദിനം 84.5 ലക്ഷം ലിറ്ററായിരുന്നു പാലിന്റെ ഉൽപ്പാദനം. കഴിഞ്ഞ അഞ്ച് വർഷത്തിനിടയിൽ ഇത് ആദ്യമായാണ് കുറയുന്നത്.
ലംപി ത്വക്ക് രോഗം (എൽഎസ്ഡി), കുളമ്പുരോഗം (എഫ്എംഡി), വെള്ളപ്പൊക്കം, കാലിത്തീറ്റയുടെ കുറവ് എന്നിവ കർണാടകയിൽ പാലുൽപ്പാദനം കുറയാൻ കാരണമായി. വേനൽക്കാലത്ത് പച്ചപ്പുല്ലിന് ക്ഷാമം നേരിടുന്നതിനാൽ ഉൽപ്പാദനം ഇനിയും കുറയുമെന്നാണ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്.
പാലിന്റെ ക്ഷാമം പാലിന്റെ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളുടെ, പ്രത്യേകിച്ച് നെയ്യ്, വെണ്ണ, പനീർ തുടങ്ങിയവയുടെ വില ചെറുതായി ഉയർത്തി. ഉദാഹരണത്തിന്, നെയ്യിനും വെണ്ണയ്ക്കും കിലോയ്ക്ക് 30 മുതൽ 40 രൂപ വരെ വില കൂടുതലാണ്. KMF-ന് കീഴിലുള്ള 16 പാൽ യൂണിയനുകളിൽ പലതും ക്ഷീര ഭാഗ്യ പദ്ധതി പ്രകാരം സർക്കാർ സ്കൂളുകൾക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്ന പാൽപ്പൊടിയുടെ ഉത്പാദനം കുറച്ചു.
എന്നിരുന്നാലും, സ്കൂളുകൾ അടയ്ക്കുന്ന ഏപ്രിൽ വരെ ആവശ്യത്തിന് സ്റ്റോക്ക് ഉള്ളതിനാൽ കുറഞ്ഞത് രണ്ട് യൂണിയനുകളുടെയെങ്കിലും മാനേജിംഗ് ഡയറക്ടർമാർ പാൽപ്പൊടി വിതരണം സാധാരണമാണെന്നാണ് റിപ്പോർട്ടുകൾ.
ലമ്പി ത്വക്ക് രോഗം (എൽഎസ്ഡി), കുളമ്പുരോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കെതിരായ വാക്സിനുകൾ നൽകാനുള്ള കാലതാമസം നിരവധി കന്നുകാലികളെ ചത്തതിന് കാരണമായെന്ന് ബാഗൽകോട്ട് ജില്ലയിലെ കർഷകനായ ന്യാദേവ പ്രഭുഗൗഡ പറയുന്നു.
ബെംഗളൂരുവാർത്തയുടെ ആൻഡ്രോയ്ഡ് ആപ്ലിക്കേഷൻ ഇപ്പോൾ ഗൂഗിൾ പ്ലേസ്റ്റോറിൽ ലഭ്യമാണ്, പോർട്ടലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്ന വാർത്തകൾ വേഗത്തിൽ അറിയാൻ മൊബൈൽ ആപ്പ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക. If you cannot read Malayalam,Download BengaluruVartha Android app from Google play store and Click On the News Reader Button. [masterslider id="10"]
