ബെംഗളൂരു: കുട്ടികളിൽ ജങ്ക് ഫുഡിന്റെ അമിത ഉപയോഗം മൂലം പൊണ്ണത്തടിയും പ്രമേഹവും വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ കർശന നടപടികളിലേക്ക് കടക്കുകയാണ് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പ്. വിപത്തായി മാറുന്ന ഇത്തരം ഭക്ഷണശീലങ്ങൾക്കെതിരെ ശക്തമായ പോരാട്ടത്തിനാണ് വകുപ്പ് തുടക്കമിട്ടിരിക്കുന്നത്. വിദഗ്ദ്ധ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെ ഉപദേശപ്രകാരം സ്കൂൾ വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണക്രമത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പ്രത്യേക മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉടൻ പ്രസിദ്ധീകരിക്കും. സംസ്ഥാനത്തെ സ്കൂളുകൾ, കോളേജുകൾ, റെസിഡൻഷ്യൽ സ്ഥാപനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ കാന്റീനുകളിലും സമീപത്തെ കടകളിലും ലഭ്യമാകുന്ന ജങ്ക് ഫുഡുകളുടെ സാമ്പിളുകൾ അധികൃതർ ശേഖരിച്ചിട്ടുണ്ട്. പരിശോധനയ്ക്കായി ലാബുകളിലേക്ക് അയച്ച ഇവയുടെ റിപ്പോർട്ടുകൾ ലഭിക്കുന്ന മുറയ്ക്ക് കർശനമായ ഉപരോധങ്ങളും…
Read Moreമക്കൾക്ക് നമ്മൾ സ്നേഹത്തോടെ കൊടുക്കുന്നത് വിഷം; കാത്തിരിക്കുന്നത് വൻ ആപത്തെന്ന് മുന്നറിയിപ്പ്! പുതിയ നീക്കവുമായി ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പ്
